ShiZai SeaFood
40001百老汇海鲜
海鲜锅
制作方法： 1.清洗所有海鲜，， ，，，，，，蛏子、花蛤盐水吐沙半小时，， ，，，，，，鲍鱼去除内脏，， ，，，，，，罗氏虾去头去虾线（虾头留下） 2.另起一锅，， ，，，，，，锅里放油，， ，，，，，，油热下虾头炒香，， ，，，，，，下姜蒜，， ，，，，，，下洋葱，， ，，，，，，全部炒香后加水，， ，，，，，，水开后再煮几分钟，， ，，，，，，然后把虾头挑掉。 。。。 。把烧开的汤倒入海鲜锅，， ，，，，，，盖上盖子煮10分钟，， ，，，，，，最后两分钟放入芹菜段。 。。。 。
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