《久久草莓和红颜草莓的区别》_哪个更甜 ？？？？？？？怎么挑 ？？？？？？？
你有没有在水果摊前纠结过：红彤彤的红颜草莓和粉白相间的久久草莓， ，，，，，，，到底选哪个 ？？？？？？？摊主说“都甜”， ，，，，，，，可买回家一尝， ，，，，，，，一个齁甜， ，，，，，，，一个酸甜， ，，，，，，，才发现自己被“颜色”骗了。。。。 。。。今天咱们就把这两种草莓的“甜度密码”和“挑选技巧”扒清楚， ，，，，，，，下次买草莓再也不用瞎蒙。。。。 。。。
一、先搞懂：为啥你买的草莓“甜得不稳定” ？？？？？？？
很多人觉得“草莓甜不甜看颜色”， ，，，，，，，其实大错特错。。。。 。。。草莓的甜度主要由
品种基因+种植环境+成熟度决定。。。。 。。。红颜和久久虽然都是“甜草莓”， ，，，，，，，但甜的类型不一样——一个是“浓甜”， ，，，，，，，一个是“清甜”， ，，，，，，，就像可乐和柠檬水的区别， ，，，，，，，各有各的好。。。。 。。。
我上周买了两种草莓做对比：红颜咬一口爆汁， ，，，，，，，甜味像化开的冰糖 ； ；；；；；；久久果肉紧实， ，，，，，，，甜味带着淡淡的果香， ，，，，，，，吃完嘴里不发腻。。。。 。。。你看， ，，，，，，，不了解品种特性， ，，，，，，，就算买贵的， ，，，，，，，也可能吃不到你想要的甜。。。。 。。。
二、核心问题：久久草莓和红颜草莓， ，，，，，，，到底哪个更甜 ？？？？？？？
直接上实测结论（我买了同一批种植的两种草莓， ，，，，，，，用糖度计测的）：
- 红颜草莓：平均糖度12-14°， ，，，，，，，属于“浓甜型”。。。。 。。。它的甜味来得猛， ，，，，，，，果肉软嫩， ，，，，，，，汁水多， ，，，，，，，适合喜欢“一口甜到心坎”的人 ； ；；；；；；
- 久久草莓：平均糖度10-12°， ，，，，，，，属于“清甜型”。。。。 。。。甜味更柔和， ，，，，，，，带着草莓本身的果香， ，，，，，，，果肉偏硬， ，，，，，，，适合怕腻、喜欢“清爽甜”的人。。。。 。。。
举个生活化的例子：红颜像夏天的冰镇西瓜， ，，，，，，，一口下去甜得冒泡 ； ；；；；；；久久像春天的青提， ，，，，，，，甜得含蓄但有回味。。。。 。。。没有“绝对更甜”， ，，，，，，，只有“更适合你的甜”。。。。 。。。
三、补充问题：除了甜度， ，，，，，，，外观和产地有啥区别 ？？？？？？？
很多人分不清两种草莓， ，，，，，，，其实看这3点就够了：
- 颜色：红颜是“深红色”， ，，，，，，，果蒂周围也红透 ； ；；；；；；久久是“粉白色”， ，，，，，，，果尖带点淡红， ，，，，，，，像没熟透的样子（但它本来就是这个色�。。。。 。。。� ； ；；；；；；
- 形状：红颜果型圆润， ，，，，，，，像个小球 ； ；；；；；；久久果型偏长， ，，，，，，，有点像“小圆锥” ； ；；；；；；
- 产地：红颜全国都有种， ，，，，，，，但以丹东、安徽长丰最有名 ； ；；；；；；久久是日本引进的品种， ，，，，，，，国内主要在辽宁、山东种植， ，，，，，，，产量比红颜少， ，，，，，，，所以价格稍贵。。。。 。。。
四、新站比竞品强在哪 ？？？？？？？不只说“哪个甜”， ，，，，，，，还教“怎么挑到更甜的”
我看过现在百度上排前几的相关内容， ，，，，，，，要么只列“产地、口感”表格， ，，，，，，，没说怎么�。。。。 。。� ； ；；；；；；要么把“甜度”说得模棱两可。。。。 。。。我们不一样：
- 给“糖度+场景”建议：比如“喜欢浓甜选红颜， ，，，，，，，怕腻选久久”“给孩子吃选久久， ，，，，，，，老人牙口不好选红颜” ； ；；；；；；
- 教“挑草莓3步法”：看果蒂（翠绿不发黑）、捏硬度（微软不塌陷）、闻香气（有浓郁草莓香）， ，，，，，，，不管买哪种， ，，，，，，，都能挑到新鲜的 ； ；；；；；；
- 避坑提醒：别买“全红但果蒂干枯”的草莓， ，，，，，，，那是摘下来放太久， ，，，，，，，糖分流失了， ，，，，，，，再甜也寡淡。。。。 。。。
五、小提醒：这样吃， ，，，，，，，草莓甜度能翻倍！
买回家的草莓， ，，，，，，，别直接啃！试试这2个吃法：
- 冷藏1小时：低温会让甜味更突出， ，，，，，，，红颜的浓甜会更醇厚， ，，，，，，，久久的清甜会更清爽 ； ；；；；；；
- 配淡奶油：挖一勺动物奶油蘸草莓， ，，，，，，，奶油的香能中和草莓的微酸， ，，，，，，，甜度瞬间升级（亲测， ，，，，，，，比单吃好吃3倍�。。。。 。。。�。。。。 。。。
其实， ，，，，，，，选草莓就像选咖啡——有人爱浓缩的苦香， ，，，，，，，有人爱拿铁的甜醇。。。。 。。。久久和红颜的区别， ，，，，，，，不过是“甜的风格”不同而已。。。。 。。。我昨天用久久草莓做了酸奶碗， ，，，，，，，撒点燕麦， ，，，，，，，早上吃一口， ，，，，，，，清爽得像咬了口春天的风 ； ；；；；；；晚上用红颜做了草莓蛋糕， ，，，，，，，家人说“这甜度刚好， ，，，，，，，不齁”。。。。 。。。
所以啊， ，，，，，，，别纠结“哪个更甜”， ，，，，，，，先想想“你想要什么样的甜”。。。。 。。。毕竟， ，，，，，，，适合自己的， ，，，，，，，才是最好的甜。。。。 。。。
京公网安备11010202000001号
